Llega una nueva entrega del Recetario Cuatro Rayas: tarta de queso azul. A continuación, te dejamos la lista de ingredientes que necesitas para prepararla y también los pasos a seguir para su elaboración, pero ya te adelantamos el último paso: cortar, servir y disfrutar con 61 Dorado de Cuatro Rayas, vino elaborado con palomino fino … Leer más
Los buñuelos de bacalao son una de las recetas típicas de Semana Santa, así que os invitamos a que os animéis a prepararlos siguiendo el Recetario Cuatro Rayas. Para acompañarlos, os proponemos Cuarenta Vendimias Sauvignon Blanc. La complejidad de sus matices, su color, el aroma que desprende y cómo se comporta cuando lo llevamos a la … Leer más
Se acerca Semana Santa y el Recetario Cuatro Rayas tiene claras protagonistas: las torrijas. Si nunca te has animado a prepararlas en casa con tus propias manos, ¡es el momento! Cuarenta Vendimias Verdejo es el vino que te proponemos para acompañarlas. Fresco y potente, también marida a la perfección con arroces, pastas, pescados y carnes blancas. … Leer más
Las carnes rojas forman un maridaje perfecto con un vino tinto como nuestro Cuatro Rayas Ribera del Duero. Lo hemos elegido para acompañar una exquisita propuesta incluida en el Recetario Cuatro Rayas: solomillo a la salsa de pimienta.
Si eres un amante del pescado, esta propuesta del Recetario Cuatro Rayas te interesa y mucho: vamos a preparar una dorada a la espalda, ideal para acompañar con Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo, buque insignia de nuestra bodega.
Desde el Recetario Cuatro Rayas te traemos una propuesta tan sencilla como deliciosa: hojaldre de queso provolone y tomates secos. También tenemos el vino perfecto para acompañarlo: Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Rioja.
La última entrada del Recetario Cuatro Rayas de este año no podía ser con otro vino que no fuera Amador Diez Verdejo Cuvée
Receta de pollo asado al limón y maridado con nuestro Cuarenta Vendimias Verdejo
En esta ocasión os proponemos un maridaje fusión que combina a la perfección un toque oriental con la mejor verdejo de la DO Rueda
Os proponeros un clásico que nunca falla: una pizza de jamón serrano y tomate natural. Y, para acompañarla, apostamos por un vino muy especial: un rosado delicado y sugerente; Cuatro Rayas Blush Rosé.
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