La web de Bodega Cuatro Rayas nos parece el espacio perfecto para sugeriros nuevas recetas que podréis maridar con nuestros vinos. En esta ocasión, os proponemos un sabroso pollo al curry, ¿qué os parece? Una receta exótica que podéis acompañar con nuestro Cuatro Rayas Viñedos Centenarios, una referencia elaborada con uvas procedentes de cultivos en … Leer más
The summer edition of the ‘Berliner Wine Trophy’ awards a Gold medal to ’61’Dorado en Rama, Amador Diez 2015 and Amador Diez 2017 and with a silver medal to Forty Harvests Cuvée 2018, highlighting the excellence of premium wines from the Valladolid winery.
La edición de verano del ‘Berliner Wine Trophy’ premia con medalla de Oro a ‘61’Dorado en Rama, Amador Diez 2015 y Amador Diez 2017 y con medalla de plata a Cuarenta Vendimias Cuvée 2018, poniendo de manifiesto la excelencia de los vinos premium de la bodega vallisoletana.
Cuatro Rayas takes stock of the results of the first year of ‘Longverdejo’ from the evaluation of the data obtained in the field after the harvest and through the organoleptic analysis of the first elaborations corresponding to the study, for which autochthonous yeasts selected from underground cellars of Valladolid and Segovia This archaeoenology and R&D … Leer más
Cuatro Rayas hace balance de resultados del primer año de ‘Longverdejo’ a partir de la valoración de los datos obtenidos en campo tras la vendimia y mediante el análisis organoléptico de las primeras elaboraciones correspondientes al estudio, para las que se han utilizado levaduras autóctonas seleccionadas de bodegas subterráneas de Valladolid y Segovia Este proyecto … Leer más
The summer edition of the ‘Berliner Wine Trophy’ awards a Gold medal to ’61’Dorado en Rama, Amador Diez 2015 and Amador Diez 2017 and with a silver medal to Forty Harvests Cuvée 2018, highlighting the excellence of premium wines from the Valladolid winery.
La edición de verano del ‘Berliner Wine Trophy’ premia con medalla de Oro a ‘61’Dorado en Rama, Amador Diez 2015 y Amador Diez 2017 y con medalla de plata a Cuarenta Vendimias Cuvée 2018, poniendo de manifiesto la excelencia de los vinos premium de la bodega vallisoletana.
The technical advances made in recent years by the winery, which has a cutting-edge mobile and web application APP, facilitate their attendance at a videoconference where both the youngest and the most veteran could vote and debate through smartphones and computers from their homes or in some cases from the tractor La Seca, October 16, … Leer más
Los avances técnicos procurados en los últimos años por la bodega, que cuenta con una APP aplicación móvil y web de vanguardia, facilitan su asistencia a una videoconferencia donde tanto los más jóvenes como los más veteranos, pudieron votar y debatir a través de los teléfonos inteligentes y ordenadores desde sus casas o en algunos … Leer más
‘Longverdejo’ aims to improve access to the international market for aged white wines and involves the use of new strategies such as the selection of native yeasts or the implementation of environmentally friendly viticultural techniques Develops a project in collaboration with the Research Institute of Vine and Wine (IIVV) of the University of León and … Leer más
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