JJ Vaquero y César Pérez Gellida, sin pelos en la lengua en un nuevo capítulo de ‘Nocturnidad y Vendimiosía’
JJ Vaquero y César Pérez Gellida, sin pelos en la lengua en un nuevo capítulo de ‘Nocturnidad y Vendimiosía’
Mercados del Vino y la Distribución premia a Bodega Cuatro Rayas por su gestión de Responsabilidad Social Empresarial en la XIV edición de sus premios
La Semana Santa en España es sinónimo de Pasión y en el caso de Bodega Cuatro Rayas de pasión por el vino por lo que lanzamos una actividad de enoturismo única
Las labores de arqueoenología e innovación en el campo y en la bodega obtienen resultados muy positivos en su afán de aumentar la longevidad y capacidad de envejecimiento de la variedad verdejo; pone en valor labores en campo sostenibles que permiten obtener mostos con niveles de pH más bajos y acidez más alta, así como … Leer más
Los cooperativistas de la Comisión Cuatro Rayas Envero disfrutaron recientemente de una cata virtual dirigida por la directora técnica enóloga, Elena M. Oyagüe.
El escritor César Pérez Gellida y Cuatro Rayas se alían con ‘Nocturnidad y Vendimiosía’ para hablar de vino y cultura
Cuatro Rayas hace balance de resultados del primer año de ‘Longverdejo’ a partir de la valoración de los datos obtenidos en campo tras la vendimia y mediante el análisis organoléptico de las primeras elaboraciones correspondientes al estudio, para las que se han utilizado levaduras autóctonas seleccionadas de bodegas subterráneas de Valladolid y Segovia Este proyecto … Leer más
Los avances técnicos procurados en los últimos años por la bodega, que cuenta con una APP aplicación móvil y web de vanguardia, facilitan su asistencia a una videoconferencia donde tanto los más jóvenes como los más veteranos, pudieron votar y debatir a través de los teléfonos inteligentes y ordenadores desde sus casas o en algunos … Leer más
La historia de nuestra cooperativa está cuajada de momentos en los que ha demostrado su enorme capacidad para hacerse fuerte ante las dificultades; y es que −quizá− su espíritu luchador le venga de cuna, si tenemos en cuenta sus propios orígenes. La historia es bien conocida: Bodega Cuatro Rayas nació como Bodega Cooperativa de La … Leer más
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