Nos encanta el mes de agosto. No solo porque comienza el envero, paso previo a la vendimia, sino porque ¡Toca viajar! Nos encanta, somos unos expertos ¡Somos el Verdejo de Rueda en el Mundo! Si todavía no tienes muy claro donde ir, te damos unas cuantas ideas:
vino blanco
¡Los 5 vinos para acompañar las bbq de verano!
Entramos en la época del año en la que más comidas, cenas y barbacoas al aire libre tenemos. Más que fines de semana hay en verano.
Si eres de los que cuando te invitan a uno de estos eventos dices envalentonado: ¡Yo llevo el vino! y minutos después piensas: ¿por qué habré dicho yo eso? O por el contrario, todavía piensas en tinto cuando te invitan a una barbacoa… ¡No te preocupes, tenemos la solución a tus problemas!
Embotellando verdejo
Ya sabéis que nos encanta enseñaros todo lo que hacemos con la más absoluta transparencia. En antiguas entradas hemos aprendido a cuidar el viñedo (aquí, aquí o aquí), el proceso de vendimia (aquí) y el de elaboración de vinos blancos (aquí). También conocemos el porqué de los materiales que utilizamos (aquí). Bien, pues para completar … Leer más
El tapón de silicona para vino blanco, ¿Sí o no?
Hace unos días recibimos un email de un consumidor preguntándonos acerca de los tapones de silicona que utilizamos en la mayoría de nuestros vinos. Era más bien una queja, pues no entendía cómo «un vino como Cuatro Rayas» se permitía la osadía de utilizar un tapón sintético en lugar de un corcho natural. Por supuesto, … Leer más
Receta facilísima de pollo al vino blanco
Se me ocurre dedicar algún post a recetas que combinen bien con vino blanco o, como en este caso, cuyo ingrediente básico sea el vino blanco, ¿Qué os parece? Esta es además una receta facilísima, perfecta para estos días de verano en los que no apetece nada meterse en la cocina mucho más de 20 … Leer más
¡Lluvia de premios para el verdejo de Rueda!
Hacía mucho que no actualizábamos el blog! No podía seguir así, y menos ahora que tenemos tantas buenas noticias que contaros! Os hemos ido informando a través de la web, los medios de comunicación y las redes sociales… No puede faltar el blog! En los últimos meses, han sido protagonistas los premios, puntuaciones y concursos … Leer más
Preguntas, respuestas y curiosidades sobre el vino….
Hola a tod@s!!! Hoy queremos escribir un blog sobre curiosidades y preguntas sobre el fabuloso mundo del vino… Hay taaaaantas cosas que saber! Yo tengo claro que es un mundo sobre el que no se termina de aprender, y eso me encanta! 🙂 ¿Cómo ha evolucionado el consumo del vino desde la antigua Roma hasta … Leer más
¿Qué ocurre con el tapón rosca en el vino blanco?
Nos hemos hecho la pregunta de ¿Qué ocurre con el tapón de rosca o screwcap en los vinos blancos españoles? ¿Por qué no funcionan tan bien como lo hacen en los vinos australianos? ¿Qué ocurre con la conservación y evolución del vino blanco con este tipo de tapones?
¡¡Bienvenidos al universo de Cuatro Rayas- El Verdejo de Rueda en el mundo!!
En primer lugar, queremos presentarte oficialmente nuestra nueva web 2.0 y nuestro blog y ponerlos a tu absoluta disposición. Nuestra idea y objetivo ha sido construir una web interactiva, donde compartir opiniones, experiencias, fotografías… ¡todo lo que se nos ocurra! Por nuestra parte, queremos acercarte al mundo del vino blanco, que nos conozcas a fondo, … Leer más