Un proyecto de I+D avanza en la mejora de la longevidad y la capacidad de envejecimiento de los vinos de la variedad verdejo de la D.O. Rueda

 El proyecto LONGVERDEJO finaliza desarrollando innovadoras técnicas de selección de levaduras ancestrales, así como de manejo del suelo y de la planta, para mejorar el envejecimiento de los vinos blancos de la variedad verdejo.

Ya disponible la nueva añada de ‘Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo’

 ‘61’ Dorado en Rama NV (94 p.), Cuarenta Vendimias Cuvée 2021 GVR (92 p.),Cuatro Rayas Organic Verdejo 2021 (92 p.), Cuatro Rayas #CO Organic Collection 2021 (92 p.), Cuatro Rayas Longverdejo 2021 GVR (91 p.), Cuarenta Vendimias Verdejo 2021 (91 p.) y Cuatro Rayas Organic Verdejo 2021 (91 p.)

Siete vinos de Cuatro Rayas entre los mejores de la ‘Guía Gourmets 2023’

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‘61’ Verdejo ALE, una cerveza de Cuatro Rayas y Las Llaves de San Pedro que pone fin al dilema ¿caña o vino?

La cooperativa sinónimo de Verdejo (La Seca) y la cervecera artesana (San Pedro de Latarce) se unen para desarrollar un producto gourmet arraigado al entorno rural que apuesta por nuevos canales de comercialización digital

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