Dentro de muy pocos días comenzaremos la época más importante del año en las bodegas: La vendimia. Este año, como ya os hemos ido contando en anteriores post, viene retrasada debido al clima frío que hemos tenido hasta bien entrado el mes de junio. Aún así, se espera una calidad excelente, la uva está muy … Leer más
Septiembre es muy especial. ¿Por qué? Comienza la vendimia en la DO Rueda. Este año Ángel Calleja, enólogo de Cuatro Rayas, afronta su 39ª vendimia. “En las vendimias siempre te pones nervioso, siempre hay algo nuevo: nuevas prácticas, nuevas experiencias, nuevas máquinas, nuevas instalaciones…”. Ángel, en la bodega desde 1975, asegura que “la previsión de … Leer más
El viñedo es uno de los productos agrícolas que provocan en las personas un mayor arraigo con su localidad, debido a los cuidados constantes que requiere. Por eso, uno de los pilares de Cuatro Rayas es afianzar que dentro del entorno rural, la gente permanezca en sus pueblos, que los jóvenes se puedan quedar en … Leer más
Durante el verano se han realizado labores manuales en la viña. Éstas son algunas de ellas:
Tras una primavera fría y lluviosa, se nos han presentado unos meses de junio y julio muy calurosos. Esto ha provocado un adelanto considerable en el desarrollo vegetativo de las viñas. Se puede observar como dentro de las dos variedades el Viura es mucho más grande que el Verdejo (de 2 a 4 veces más), … Leer más
Existen diferencias sustanciales entre los ciclos vegetativos de los verdejos y otras variedades, en función de dónde estén situados y su edad. De esta forma, la variedad Viura tiene un desarrollo más tardío que la de Verdejo. Y, dentro del Verdejo, su comportamiento difiere dependiendo de su ubicación, altitud, terreno y edad.
Conocer de primera mano el viñedo es una tarea imprescindible del viticultor. Un ojo experto que advierte cómo en un año frío como este 2013, el ciclo vegetativo de la viña se ha retrasado respecto al año anterior. Hasta la última semana de junio se registraron temperaturas mínimas, bajas incluso de 5ºC y llegando esporádicamente … Leer más
Cuatro Rayas, bodega líder de la D.O. Rueda, en continuo crecimiento en el canal de exportación, precisa dos responsables comerciales Una persona para el puesto de back-office en el Departamento de Exportación: funciones administrativas y manejo de documentación para la exportación. Un/a comercial de exportación: funciones de prospección de mercado, ferias del sector, visitas y … Leer más
Cuatro Rayas rinde homenaje a Juan Carlos Pastor. Y lo hace recogiendo las muestras de cariño de una afición agradecida por una trayectoria deportiva, por una carrera humana. Descarga aquí el libro homenaje con todos los comentarios recibidos y que Cuatro Rayas hará llegar a Juan Carlos Pastor. Gracias a ti, Juan Carlos. Gracias. Por cada … Leer más
¡¡ Gracias por sumarte !! 175 personas han participado en el acto de agradecimiento de la bodega Cuatro Rayas a Juan Carlos Pastor por su trayectoria como entrenador del Balonmano Valladolid. 175 muestras de reconocimiento a una trayectoria deportiva. A una carrera personal. 175 muestras de cariño a una vida dedicada por y para el … Leer más
|
|
|
Según la normativa vigente debes tener 18 años para visitar esta página.
Al pulsar en el botón aceptas nuestra PolÍtica de Privacidad
