Conocer de primera mano el viñedo es una tarea imprescindible del viticultor. Un ojo experto que advierte cómo en un año frío como este 2013, el ciclo vegetativo de la viña se ha retrasado respecto al año anterior. Hasta la última semana de junio se registraron temperaturas mínimas, bajas incluso de 5ºC y llegando esporádicamente … Leer más
Cuatro Rayas rinde homenaje a Juan Carlos Pastor. Y lo hace recogiendo las muestras de cariño de una afición agradecida por una trayectoria deportiva, por una carrera humana. Descarga aquí el libro homenaje con todos los comentarios recibidos y que Cuatro Rayas hará llegar a Juan Carlos Pastor. Gracias a ti, Juan Carlos. Gracias. Por cada … Leer más
¡¡ Gracias por sumarte !! 175 personas han participado en el acto de agradecimiento de la bodega Cuatro Rayas a Juan Carlos Pastor por su trayectoria como entrenador del Balonmano Valladolid. 175 muestras de reconocimiento a una trayectoria deportiva. A una carrera personal. 175 muestras de cariño a una vida dedicada por y para el … Leer más
Ofrece a la vista un bonito color amarillo alimonado pálido, verdoso, limpio y brillante. En nariz es potente, con notas de fruta fresca, manzana verde, heno y ecos amielados. Paladar fresco equilibrado y goloso, redondo, muy frutal, con carácter y un delicado final de boca a hinojo muy característico. Así llega Cuatro Rayas a tu … Leer más
¡Un año más celebramos San Valentín con vosotros! Ya sabemos que el amor se tiene que demostrar todos los días, pero ya que a alguien se le ha ocurrido reservar un día al año para exaltar el amor, ¡Celebrémoslo y brindemos por ello! Por eso, Cuatro Rayas quiere sortear, una vez más, 5 estuches de … Leer más
Y llegó la hora, el momento más esperado… Después de ver el logotipo, lo siguiente es enseñaros la botella, la imagen general, la puesta de largo… ¡Y ese momento ya tiene fecha! Hemos pensado que ya que hemos sobrevivido al 12/12/12 y ya que el mundo sigue girando alrededor del sol y que en Valladolid … Leer más
Hace ya un tiempo que nos planteamos la posibilidad de darle un cambio de aire a la imagen de nuestro vino más emblemático, Cuatro Rayas Verdejo. Hace casi dos años, optamos por un concepto general de internacionalización que quedó plasmado en la imagen corporativa de la empresa y, por lo tanto, en todo el material, … Leer más
A pesar de encontrarnos en estas fechas de disfrute vacacional para much@s de vosotros, en Cuatro Rayas estamos al 100% preparando todo para la próxima vendimia. Y es que la segunda quincena de agosto es de máxima actividad en las bodegas de la D.O. Rueda. José Martín, nuestro director de campo, nos cuenta que la … Leer más
¿Cuántas veces nos hemos preguntado cuáles son las reglas para un perfecto maridaje? ¿Es cierto que el vino blanco sólo se debe tomar acompañado de pescado y el tinto de carne? Empecemos por lo más básico: ¿Qué es un maridaje? Sabemos que es una palabra que proviene del francés mariage (matrimonio), y significa la combinación … Leer más
Se me ocurre dedicar algún post a recetas que combinen bien con vino blanco o, como en este caso, cuyo ingrediente básico sea el vino blanco, ¿Qué os parece? Esta es además una receta facilísima, perfecta para estos días de verano en los que no apetece nada meterse en la cocina mucho más de 20 … Leer más
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