Actualidad

El pasado 29 de diciembre y de cara a la Campaña de Navidad del ESPUMOSO CUATRO RAYAS, vino elaborado con 100% VERDEJO y siguiendo el método Champanoise por la bodega Agrícola Castellana SCL, tuvo lugar una degustación en las SALAS VIP Dali y Velazquez de IBERIA en la T4. Durante todo el día el público que pasó por dichas Salas VIP tuvo la oportunidad de degustar los excelente espumosos BRUT y BRUT NATURE elaborados por Ángel Calleja La elaboración de Espumosos por Agrícola Castellana SCL data de los años 90, época en que la bodega decidió que la variedad VERDEJO podía dar como resultado un Espumoso de Calidad, como así ha sido. Desde entonces se ha elaborado el ESPUMOSO CUATRO RAYAS que ha tenido un incremento en ventas año tras año, pasando a ser conocido inicialmente de forma local a tener distribución nacional tras las últimas coyunturas sociales que durante las pasadas navidades han potenciado el consumo de Espumosos de la DO RUEDA y otra zonas menos conocidas. Finalmente, en 2007 se ha dado un paso más comenzando la exportación del espumoso por parte de Agrícola Castellana SCL

El pasado 28 de noviembre y dentro del Convenio de Colaboración para los vinos de la DO Rueda que el CRDO Rueda ha firmado con la Cámara de Comercio de Valladolid tuvo lugar una comida maridaje en el prestigioso Restaurante Ventre Saint Gris en Bruselas. Durante esta comida orientada a la prensa especializada y a la que estaban invitadas los importadores de las bodegas participantes, entre ellos, DELPHICO BVBA, (el importador del Cuatro Rayas en Bélgica) se tuvo la oportunidad de degustar distintos platos belgas maridados a la perfección con los vinos blancos de la DO RUEDA, entre ellos, el CUATRO RAYAS que se sirvió con el plato: “Duo de Fromage meridional et Septentrional” que consistía en una tabla de quesos cremosos y duros, todos ellos de diferentes áreas francesas de elaboración, lo que nos lleva de nuevo a pensar que el maridaje de los vinos blancos no se ha de limitar al pescado o marisco Dicho evento tuvo un gran éxito de asistencia, tanto de prensa como de importadores belgas, fue organizado en colaboración de Mr Philippe Stuyk de la empresa In Vino Veritas; un gran conocedor y enamorado de nuestra zona.

El pasado 27 de noviembre puso punto final a su Plan de Acciones 2006 acudiendo a la Presentación de Vinos Españoles organizada por la Oficina Comercial de España en Hong Kong a través de varias Cámaras de Comercio e Industria españolas, entre ellas la de Burgos El Show Room tuvo una afluencia considerable de profesionales del sector vinícola en Hong Kong, tanto importadores como dueños de Restaurantes u hoteles así como reconocidos periodistas tuvieron ocasión de degustar los caldos de unas 38 bodegas representativas de las Denominaciones de Origen más reconocidas de la geografía española. Este ha sido el primer viaja a Hong Kong de esta moderna bodega que mantiene su intención de introducir sus vinos en el mercado asiático aunque esto no sea tarea fácil. Por el momento las expectativas son muy positivas y se espera que en los próximos meses los vinos de Agricola Castellana SCL estén presentes en el mercado Hongkones.

El pasado 21 de noviembre en el Restaurante La Garrocha Ángel Calleja. Director Técnico y Enólogo de Agricola Castellana SCL dio comienzo al Ciclo de Catas organizado por la Agrupación de Jóvenes Abogados de Valladolid con la presentación de nuestros vinos Cuatro Rayas, Azumbre Verdejo, Azumbre Sauvignon, Vacceos Tempranillo Joven y Vacceos Crianza. Durante la Cata Presentación de nuestros vinos, los asistentes al curso tuvieron oportunidad de conocer más a fondo no sólo la calidad de los vinos de esta moderna Cooperativa situada en La Seca sino a su vez tener una idea general sobre el proceso de elaboración del VERDEJO de nuestra zona así como de sus rosados y tintos.

“ROSADO DE ESPAÑA” es una actividad de relaciones públicas, dirigida no sólo a la prensa neerlandesa especializada en vino, sino también a la prensa del tipo life-style y glossy, cuyos lectores son los consumidores de vino rosado, que los últimos años gozan de gran popularidad entre gente joven y moderna, con tasas de crecimiento de sus ventas espectaculares.” Dado el actual volumen de ventas de vino rosado en Holanda, concretamente de nuestras marcas, Vacceos Rosado y Casa María rosado, ambos elaborados con 100% tempranillo con tonos cereza de gran intensidad que recuerda a frutos del bosque (mora y zarzamora), Agricola Castellana SCL ha participado a través de su importador neerlandés CAVA BARCELONA en el evento que tuvo lugar el pasado 25 de abril en el Restaurant Onassis – Ámsterdam. Este es un acto dirigido básicamente a la prensa especializada por lo que se espera que en los próximos meses los rosados españoles copen los artículos de las revistas neerlandesas.

VINORDIC (24-27 ABRIL) Por primera vez y tras la introducción del Azumbre Verdejo en el Systembolaget (Monopolio de distribución en Suecia) Agricola Castellana ha sido invitada por su importador sueco VIÑA ESPAÑOLA, dirigido por D. Mariano Rodríguez, a participar en la presente edición de la Feria Vinordic. Durante la feria nuestra Directora de Exportación ha tenido oportunidad de dar a conocer no sólo a los vendedores y compradores del Monopolio sino también a Restaurantes y Cadenas de Hoteles los siguientes vinos: Azumbre Verdejo, Azumbre Sauvignon, Vacceos Crianza y Vacceos tempranillo joven los cuales han tenido una excelente acogida entre los profesionales que tuvieron ocasión de pasar por el stand.

PRESENTACION DE VINOS Y PRODUCTOS GASTRONOMICOS EN PARIS El pasado 11 de mayo Agricola Castellana SCL ha presentado sus vinos al mercado francés gracias a la presentación organizada por EXCAL en París. Dicho evento tuvo lugar durante un solo día en el hotel Bristol, junto a los Campos Eliseos, donde los vinos de Agricola Castellana así como los de otras 39 bodegas fueron presentados a importadores, distribuidores y prensa especializada. Este es uno de los primeros pasos que esta bodega da para introducir sus vinos en el mercado francés que aún siendo país productor tiene un porcentaje de 25% de vinos importados por lo que esperamos que en breve el Cuatro Rayas, el Azumbre verdejo y el Vacceos Crianza se hagan un hueco en el mercado.

Agrícola Castellana SCL acaba de lanzar al mercado tanto nacional como internacional el PAMPANO SEMIDULCE. Este nuevo vino se ha elaborado a partir de una cuidada selección de uvas de las variedades VERDEJO y VIURA Tras la maceración en frío que conlleva una mayor extracción aromática, da comienzo la fermentación que en el caso de este vino semidulce, tendrá una duración aproximada de siete días a una temperatura de 12-14ºC; cortando la fermentación se consigue de forma natural un vino semidulce que tiene unos 25 gr/ l dando como resultado un vino intenso y amplio con notas cítricas y un fondo de fruta de hueso (melocotón). En boca es untuoso y redondo con un final dulce y goloso que posee una acidez justa que le da un excelente equilibrio y prolongado final perfecto para acompañar a todo tipo de pastas y pescados