Con este, ya son 7 los vinos de la cooperativa lasecana con 90 puntos o más en la Guía Peñín 2019
La Seca (Valladolid), 4 de octubre de 2018.- Apenas ha comenzado su distribución y Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée 2017 ya cosecha éxitos. Tras el Oro obtenido el pasado mes de agosto en el Berliner Wein Trophy 2018, el segundo reconocimiento le llega de la célebre Guía Peñín, que ha otorgado a este nuevo Verdejo una calificación de 92 puntos en su edición de 2019. La Guía Peñín es el manual de vinos españoles más completo del mundo y, sobre todo, el más consultado por aficionados y profesionales del vino. Tras otorgar una puntuación superior a 90 puntos a Amador Diez (93), Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo (92), 61 Dorado (91), Cuatro Rayas Fermentado en Barrica (91), Cuatro Rayas Viñedos Centenarios (90) y Cuatro Rayas 1935 (90), esta vez hace lo propio con esta selecta referencia que en solo unos meses se ha convertido en uno de los productos que más interés despierta de la cooperativa.
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée 2017 es un blanco de colección que ensambla el patrimonio vitivinícola más valioso de la DO Rueda (viñedos viejos ubicados en las mejores zonas de la denominación) y la labor de tres generaciones de enólogos. Se trata de un verdejo que rompe con el mito de que el vino verdejo debe consumirse en un año, en contra de quienes dicen que esta uva tiene mala evolución en botella. En este nuevo vino de guarda, la bodega procura que el estado de la uva (madurez, pH, etc.) seleccionada de majuelos de más de cuarenta años, así como la crianza sobre lías y un moderado paso por barrica, confieran al vino la complejidad necesaria para que el tiempo saque lo mejor del mismo.
La guinda de la gama Cuarenta Vendimias
El nuevo Cuvée es un producto exclusivo para hostelería y las mejores vinotecas, una referencia limitada que estará en las cartas de establecimientos donde los consumidores más exigentes buscan los mejores blancos del país. Dada su estructura y acidez, se logra que los matices singulares de una vendimia del pasado viajen con frescura hasta el mismo instante en que se sirve una copa. Bodega Cuatro Rayas pone así la guinda a la gama Cuarenta Vendimias (Verdejo, Sauvignon Blanc y Crianza), completando la extensa y distinguida oferta vitivinícola de Bodega Cuatro Rayas, referencia del vino blanco en el panorama internacional.
