
Coincidiendo con el cambio a la cosecha 2006 Agrícola Castellana SCL ha lanzado al mercado tanto nacional como de exportación la nueva presentación de su vino AZUMBRE VERDEJO VENDIMIA SELECCIONADA. Esta moderna Cooperativa situada en el corazón de la DO Rueda es consciente de la importancia de la presentación de sus vinos en el mercado, por ello va adecuando progresivamente sus etiquetas a las exigencias del mercado. Así pues, esta nueva presentación está basada en dos colores primordialmente, el naranja-cobre (el color de la caliza que nutre los viñedos de donde procede dicho vino) y el gris acero de los cantos rodados que oxigenan las viñas El AZUMBRE VERDEJO VENDIMIA SELECCIONADA es una de las apuestas personales del enólogo de Agrícola Castellana, Ángel Calleja, “su capricho”, puesto que para su elaboración se basa en una cuidada selección de sus viñas más antiguas (centenarias en su mayor parte e incluso prefiloxericas) y utilizando el método mas tradicional de vinificación de la VERDEJO consigue un vino explosivo en boca, con notas minerales y una elegante nariz. Este vino toma su nombre de una medida de capacidad antigua, el Azumbre, que equivale a 2 litros de vino entendida como el consumo diario para un hombre durante su jornada laboral en el campo
NUEVA PRESENTACIÓN DEL AZUMBRE VERDEJO VENDIMIA SELECCIONADA
- febrero 1, 2007
- , 12:00 am
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