NOTA DE CATA
- Color amarillo pajizo verdoso, brillante y limpio.
- En fase olfativa es intenso y amplio, con notas cítricas.
- En boca es untuoso y redondo con un final dulce y goloso, acidez justa que le da un excelente equilibrio y prolongado final.
- Maridaje: pasta, pescados, mariscos, así como foie fresco.
- Temperatura de servicio: 4 – 6°C.
