NOTA DE CATA

Color amarillo pajizo.
Suaves aromas florales, a fruta de hueso y ligero recuerdo a moscatel.
En boca presenta buena acidez y una textura sedosa, muy agradable.
Maridaje: Perfecto compañero de tus preparaciones vegetarianas, cocina mediterránea y platos asiáticos. Su versatilidad vibra también en momentos informales con pizzas y sándwiches. Sorprende en el postre junto con una pieza de fruta fresca.
Temperatura de servicio: 6 – 8ºC.

ARMONÍA E IDENTIDAD

Selección personal de la enóloga Elena M. Oyagüe en cada añada.
Busca los vinos que mejor expresan su idea de equilibrio y elegancia.
Elaboraciones que reflejan su experiencia de tres décadas interpretando Rueda.
Vinos con armonía e identidad, un auténtico lujo cotidiano.

ELABORACIÓN

Procedente de viñedo joven, su esencia destaca por una marcada frescura y aromas frutales y florales directos, sin artificios. Es el exponente perfecto para vino del año.

Viñedo único. Majuelo de 1,43 hectáreas.

Este vino cuenta con el sello de la Unión Vegetariana Europea que acredita que en las prácticas de bodega todos los productos utilizados son considerados VEGANOS.

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