Vermouth de bodega con carácter 100% Tempranillo
NOTA DE CATA
- Color rojo picota.
- Aroma franco, muy vinoso, donde aparecen frutas negras, con pinceladas balsámicas y especiadas. Se reconoce café, cacao, regaliz, arándano, canela, ciruela, naranja…
- En boca es gustoso, con una dulzura muy cuidada y un toque final amargo que lo hacen especialmente largo.
ELABORACIÓN
Tinto seleccionado de entre los mejores majuelos de pueblos sinónimos de vino: La Seca, Medina del Campo, Pozal de Gallinas, Serrada y Villanueva de Duero; aromatizado con botánicos. Crianza durante 3 meses en barrica de roble francés y americano, y maceración en sus propios hollejos.
