Vacceos Tempranillo Crianza 2018

5,50 

Descripción

  • D.O. Rueda
  • Elaboración: Fermentación en depósito de acero inoxidable con control de temperatura.
  • Fermentación: A 28ºC durante diez o doce días aproximadamente con desletages y remontados diarios
  • Crianza: 12 meses en barrica nueva de roble americano y francés.
  • Variedad: 100% Tempranillo.
  • Alcohol 13,5%.
  • Color rojo cereza de intensidad media con luminosos destellos rubí en su ribete.
  • En nariz destaca su amplia frutosidad, con recuerdos de frutas rojas maduras de confitura de ciruelas.
  • Amable y redondo en la entrada en boca, sabroso posee una estructura media, un paso cálido donde encontramos fruta en
    equilibrio con finos taninos e integrada acidez con una placentera persistencia final.
  •  Maridaje: Carnes rojas a la brasa quesos curados, guisos poco condimentados.
  • Temperatura de servicio 14-16ºC.

Información adicional

capacidad

0,75 cl.

composicion

Contiene Sulfitos

Grado Alcohólico

13,5% Vol.

maridaje

Carnes rojas, guisos de Caza, carnes a la brasa, verduras a la parrilla y setas.

Temperatura de servicio

14 – 16ºC

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