Cuatro Rayas Organic Tempranillo 2019

D.O. Rueda Variedad: Tempranillo. Proveniente de viñedos propios de producción ecológica.  Elaboración: Fermentación en depósito de acero inoxidable con control de temperatura, delestages y remontados diarios. Fermentación a 22ºC durante diez o doce días aproximadamente. Tres meses en barrica.

7,50 

Hay existencias

Descripción

La gama ecológica de Cuatro Rayas representa los vinos más coherentes con el medio ambiente y con el proceso de vinificación. Son ejemplo de la biodiversidad en el viñedo, entendida como algo natural y salvaje, mediante la representación de la fauna que convive en él y que es necesaria para mantener las funciones principales del agrosistema vitivinícola. La presencia de insectos y aves de protección de forma controlada son sinónimo de salud, de calidad y de gestión natural en el proceso de plagas nocivas para la vid.

Certificación ecológica y vegana

CAECyL, el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León, es la autoridad pública de control que garantiza con los sellos que se incluyen en las etiquetas de estos vinos que Bodega Cuatro Rayas cumple con los requisitos y exigencias de producción ecológica. Certifica, asimismo, el sello de Agricultura Ecológica de la UE.

Cuatro Rayas ha incluido en su verdejo, tempranillo y rosé ecológicos, además de en otras referencias no ecológicas de verdejo como Cuatro Rayas Viñedos Centenarios y Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias, el sello de la Unión Vegetariana Europea que acredita que en las prácticas de bodega todos los productos utilizados son considerados veganos.

 

Información adicional

Peso 1.2 kg
variedad

Tempranillo

procedencia

Viñedos propios de producción ecológica

vendimia

Manual diurna

color

Tinto

crianza

3 meses en barrica

caracteristicas

Vegano

Temperatura de servicio

14 – 16ºC

maridaje

Guisos, asados y quesos

capacidad

0,75 cl.

gradoalcoholico

13,5% Vol.

composicion

Contiene Sulfitos

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