Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino de Rueda 2020

Gran Vino de Rueda

D.O. Rueda

Varietal: Verdejo

 

15,95 

Hay existencias

Identidad

El Proyecto de investigación Longverdejo recupera levaduras de nuestros antepasados en armonía con una viticultura respetuosa y sostenible. Se trata de un proyecto de investigación cuyo objetivo consiste en aumentar la longevidad y la capacidad de envejecimiento
de la variedad verdejo en la DO Rueda.

  • Gestión del suelo y manejo del viñedo: desarrolla diferentes e innovadoras estrategias que incluyen novedosas técnicas de manejo sostenible de suelo y planta.
  • Arqueoenología: selección de levaduras autóctonas provenientes de bodegas tradicionales donde siempre ha predominado lo natural.

 

Añada 2020

Vino muy complejo y equilibrado, coupage de Verdejo que refleja fehacientemente los terruños de donde proviene. De los viñedos de Aldeanueva del Codonal, de tierra de pinar más arenosa, predomina la acidez y el nervio en boca, la fruta fresca y la mineralidad en nariz. Estos fusionan perfectamente con la fruta más golosa y el hinojo de los viñedos de La Seca y Serrada (Valladolid), de canto rodado, que aportan el volumen y la densidad en boca que marcan las zonas. Juntos hacen un vino con identidad propia.

 

Premios Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino de Rueda 2020:

  • “Highly Recommended” Cata Decanter Magazine Marzo 2022

Información adicional

Peso 1.3 kg
variedad

Verdejo

procedencia

Viñedos Centenarios

vendimia

Manual diurna

color

Blanco

Temperatura de servicio

6 – 8º C

maridaje

Arroces, pastas, pescados y carnes blancas

capacidad

75 cl

gradoalcoholico

13% Vol.

composicion

Contiene Sulfitos

0
    0
    Esta es tu compra
    Tu carrito está vacíoVolver a la tienda

    Según la normativa vigente debes tener 18 años para visitar esta página.

    ¿Eres mayor de edad?

    Al pulsar en el botón aceptas nuestra PolÍtica de Privacidad

    × ¿Podemos ayudarte?